Bereite frische Limonade mit Heilkräutern zu!

Wenn Du Deinen Durst mit einem gesunden Getränk löschen möchtest, bereite eine zuckerfreie Kräuterlimonade zu! Ich teile gerne meine Lieblingsrezepte mit Dir.

Eisprinzessin

Du wirst mit diesen Getränken, deren Zubereitung nur einige Minuten in Anspruch nimmt, die ganze Familie verzaubern. Falls Du nicht abwarten möchtest, bis die Limo abkühlt, kannst Du Eiswürfel einsetzen.

Du kannst die Limo noch schmackhafter machen, wenn Du in die Eiswürfelformen außer Wasser eine kleine Leckerei tust. Das kann eine Zitronenscheibe, ein Stückchen Wassermelone oder Traube sein - Dein Getränk wird so noch leckerer und spektakulärer.

Meine Lieblingsrezepte

So, und jetzt kommen die tollsten Limonaden-Rezepte.

 

Limonade mit Minze und Thymian

Zutaten:

• 1 Bund Minze
• 1 Bund Thymian
• 3 Liter Wasser
• 6 Biozitronen
• Birkenzucker
• 1 Vanilleschote

Koche ein halbes Liter Wasser auf und sobald es anfängt zu sieden, füge die kleingeschnittene Minze und Thymian hinzu. Nach 2-3 Minuten gib auch die Vanilleschote dazu. Koche sie 15-20 Minuten lang und lass sie auskühlen. Füge den Birkenzucker, den Saft der Zitronen und geriebene Zitronenschale hinzu. Siebe die Limonade ab, lege sie in den Kühlschrank und serviere sie mit Eiswürfeln.

 

Limonade mit Dill, Minze und Rosmarin

Zutaten:

• der Saft von 6 Biozitronen
• Süßstoff je nach Geschmack
• 2 Liter Wasser
• 1-2 Stängel frischer Dill
• 4 Stängel Rosmarin
• 1 Bund Minze

Koche das Wasser auf und lass es abkühlen. Füge das Süßungsmittel, den Zitronensaft und die kleingeschnittenen Dill, Rosmarin und Minze hinzu. Stelle die Limo für die Nacht in den Kühlschrank, am nächsten Tag kannst Du sie absieben und verzehren.

 

Limonade mit Gurken und Basilikum

Zutaten:

• 8 Tassen kaltes Wasser
• Süßungsmittel je nach Geschmack
• 1 Gurke in dünne Scheiben geschnitten
• 1,5 Tassen Zitronensaft
• 10 Basilikumblätter

Koche das Wasser auf. Wasche den Basilikum und schneide ihn klein. Schneide auch die Gurken in dünne Scheiben. Wasche die Zitronen und presse sie aus.

Nachdem das Wasser abgekühlt ist, füge das Süßungsmittel und die anderen Zutaten dazu. Fülle die Limonade in einen Krug und stelle diesen in den Kühlschrank.

Der Zauber des Rosmarins

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