So isst man weniger Zucker

Je mehr aufgearbeitete und fertige Lebensmittel Du kaufst, desto mehr Zucker isst Du – völlig überflüssig. Dein Körper braucht den überschüssigen, zu den meisten Lebensmitteln hinzugefügten Zucker nicht, denn es sind nur leere Kalorien. Damit Du weniger Zucker isst und Du aufgrund des wechselnden Blutzuckers nicht ständig hungrig und müde bist, brauchst Du nur ein wenig mehr Aufmerksamkeit.

Zuerst musst Du wissen, wonach Du auf den Etiketten suchen musst. Zucker aus einem Sirup, Karamell, Melasse, Glukose oder Maiszucker ist auch Zucker.

Laut den neuesten amerikanischen Gesundheitsempfehlungen braucht eine durchschnittliche Frau 45g Zucker am Tag.

Wie Du den überschüssigen Zuckerverbrauch senken kannst? Hier sind einige gut bewährte Tipps:

• Trinke keinen Sirup oder Erfrischungsgetränke – auch mit der kalorienfreien Variante kannst Du Deinen Körper nuch vorübergehen austricksen, danach wirst Du Dich nach noch mehr Süßem sehnen.

• Entscheide Dich für Lebensmittel, die nicht gesüsst sind und kein hinzugefügtes Zucker enthalen. Die meisten dieser Produkte haben eine extra Aufschrift.

• Es ist auch nicht egal wie Du Obst verzehrst: Fruchtzucker ist nicht ungesund, aber es ist wichtig zu wissen, dass pflanzliche Fasern die Verdauung von Zucker verlangsamen, weshalb man auch auf den Fruchtzucker Gehalt von frisch gepressten Säften achten sollte.

• Konserven oder getrocknetes Obst enthält meist sehr viel extra Zucker und sie werden für einen besseren Geschmack aus Fruchtsäften hergestellt, entscheide Dich lieber für frisches Obst.

• Wenn Du schon etwas zuckerhaltiges isst, dann iss weniger davon.